今日の夕食です。 昨日残してあったイカを、塩コショウ、醬油でフライパンで焼きました。 イカはこうして食べるのが一番好きです。 醬油の香りとイカがベストマッチだと思います。 つぎに、昨日買ってきたシャケです。 今時期結構安いのですが、どうも好きな味に料理できません。 今日は、バターで炒めました。(エリンギをトッピングしました) やはり、魚焼き器で、こんがり焼いて食べたいです。 あとは、いつもの冷や奴と、タマネギのみそ汁(生卵を落としました)。 買ってきたなすびの漬け物(高いですよね)。 以上です。
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